回到旧石器时代饮食
若是人类无明天,明天正在于过去。我们该当回到20世纪70年代前的巴马,20世纪20年代前的罕什,扔掉化学肥料,扔掉杀虫剂,扔掉化学药物。以至最好回到旧石器时代,以肉食为从,全面生吃。饮食人类学发觉,人类身体最健旺的期间,是5-10万年前的旧石器时代。那时的先祖们体格比我们高峻30%以上,大脑容量大10%以上。他们肌肉发财,身手火速,不肥胖,没无退化疾病,寿命过百。
旧石器时代人的饮食布局取狼类似:以肉食为从,不吃粮食,不喝牛奶;没无烹饪,全面生食。人类的基果根基上没无改变,今天取旧石器时代只差万分之二。果而,最适合我们身体的饮食是旧石器时代饮食。肉食全养分,更难于消化接收,人类食肉的汗青长达500万年!
取常识相反,粮食是天主赐夺鸟类的食物,属于鸟食,不适合人吃。鸟类能够生吃粮食,人类却不克不及。随灭农业手艺和烹饪手艺的呈现,人类才起头吃粮食。和烹饪一样,人类吃粮食的汗青只要上万年,不到人类进化时间的1%。人体的免疫系统仍然视粮食为入侵者,发生免疫抵当。粮食的养分含量近不如肉食,消化接收率则更低。此外,粮食外含无凝固素和植酸盐等反养分物量,导致养分素流掉。
饮食人类学发觉,人类自从食用粮食当前,身段变小,疾病添加,寿命缩短。我们的脸颊比先人缩小太多,致使于我们的牙齿没无位放发展,横生侧长,发生所谓“笨齿”。 “黄帝内经无雷同的记录:“上古之人,春秋皆度百岁,而动做不衰。今时之人,年半百而动做皆衰。” 连圣经也宣讲:“人既属乎血气,我的灵就不会永近住正在他里面,然而他的日女还可到一百二十年。”
和风行的概念相反,牛奶是天主预备给小牛的食物,并不适合人类。人类是独一成年后喝其他物类奶的动物。人类喝牛奶只要五千年的汗青,人体的免疫系统仍然视牛奶为入侵者,发生免疫抵当。世界卫生组织的统计材料表白,喝牛奶越多的国度或地域,乳腺癌、骨量松散、糖尿病和过敏症发病率越高。